一、主要成份?(main?ingredients?and?appearance)：????本产品是由食用级麦醇溶蛋白与食和谷蛋白制成的白色、疏松粉末。二、用途与作用原理?(functions?and?action?principles)：????本品系集“面粉面团强筋与组织改进”功能于一体的复合型添加剂。三、建议添加量?(volume?of?addition?suggested)?：????推荐使用量1000—2000g/100kg面粉。也可根据面粉品质的实际情况选择**佳添加量。
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